A tészta hozzávalói
5 egész tojás
12 deka cukor
12 deka liszt
5-6 deka darált dió
fél deci étolaj
fél deci víz
1 csg sütőpor
A krém hozzávalói
1csg vaníliás puding
6 deci tej
3 kanál cukor
fél csg gesztenye
15 deka margarin
15 deka porcukor
2 deci tejszín
ízlés szerint rum
A tojásokat a hozzávalókkal habos masszává felverem amikor már felverődött a massza hozzáadom a sütőporral és dióval elkevert lisztet és margarinnal kikent torta formába öntöm.160-170fokon megsütöm.Amikor megsült és kihűlt három lapba vágom.Az alsót a kapcsos tortaformába visszateszem .A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és az alsó lapra rásimítom erre kerül a második lap.A margarint a porcukorral kevés rummal krémmé keverem és hozzáadom a gesztenye masszát Ezt a krémet a másik lapra teszem , de 1/3 -át kihagyom a tetejére és az oldalára Erre jön a harmadik lap a .tetejét és az oldalát a maradék krémmel lekenem .A tejszínt habbá verem és a tortát díszítem vele

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 164 ember.