A tészta hozzávalói Egy sárga és egy csokis lap
3 egész tojás
fél deci étolaj
3 kanál víz
8 deka cukorA tészta hozzávalói Egy sárga és egy csokis lap
3 egész tojás
fél deci étolaj
3 kanál víz
8 deka cukor
10 deka liszt
csipet só
fél csg sütőpor
2 kanál kakaópor
A tojásokat szét választom.A fehérjét egy kanál vízzel csipet sóval kemény habbá verem, majd adok hozzá 6 deka cukrot ezzel addig verem amíg a cukor el nem olvad.
A sárgáját a vízzel cukorral olajjal habosra keverem.A két masszát összekeverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és torta formában180 fokon megsütöm
A csokis lappal is ugyanez az eljárás csak kakaóport teszek bele.
Amikor kisültek megvárom amíg kihűl és két -két lapra vágom., de csak egy csokis lapot használtam fel.
A krémhez
2 csg vaníliás puding
7 deci tej
3 kanál cukor
5 deci tejszín
5 deka porcukor
A tejszínt a cukorral habbá verem
20 deka eper
Ebből pudingot készítek
Amikor felfőztem a pudingot az alsó sárga lapot visszatettem a torta formába és a puding felét rátettem a sárga lapra erre tettem a felvert tejszín habból erre tettem apróra vágott mirelit epreket,.Erre került a csokis lap és újra puding tejszín és eper.Majd végül sárga lap.Tejszínnel és eperrel díszítettem

Címkék: marcsi tortái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 143 ember.