A tészta hozzávalói
10deka margarin
15deka cukor
3kanál holland kakaópor
15deka darált dió
3kanál liszt fél csg sütőpor
6tojás felvert habja.
krém
3 deci tej
6 sárgája
1 e.k liszt
15deka cukor
20deka vaj
Hab a tetejére
1tojás fehérje
2 e.k. barack lekvár
10 deka cukor
5 deka kandírozott gyümölcs
A margarint a kakaóval és a cukorral habosra kikeverem a tojás fehérjét habbá verem és a margarinos krémmel összekeverem végül hozzáadom a diós lisztes sütőport és 2nagyobb tepsibe vékony lapokat kenek 170-fokon sütöm amikor kisültek 4egyenlő részre vágom ..A tojások sárgáját 15deka cukorral és 1kanál liszttel és 3 deci tejjel gőz felett besűrítem.Amikor már nem túl meleg 20deka vajat hozzákeverek és a lapokat megtöltöm A legfelső lapra 1tojás fehérjét gőz felett 2kanál lekvárral és 15deka cukorral kemény habbá verem.A tészta tetejére simítom kandírozott gyümölccsel megszórtam. egy óra múlva szeletelhető

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 178 ember.