A tészta hozzávalói
10deka margarin
15deka cukor
3kanál holland kakaópor
15deka darált dió
3kanál liszt fél csg sütőpor
6tojás felvert habja.
A margarint a kakaóval és a cukorral habosra kikeverem a tojás fehérjét habbá verem és a margarinos krémmel összekeverem végül hozzáadom a diós lisztes sütőport és 2nagyobb tepsibe vékony lapokat kenek 170-fokon sütöm amikor kisültek 3egyenlő részre vágom ..A tojások sárgáját 15deka cukorral és 1kanál liszttel és fél deci tejjel gőz felett besűrítem.Amikor már nem túl meleg 20deka vajat hozzákeverek és a lapokat megtöltöm A legfelső lapra 1tojás fehérjét gőz felett 2kanál lekvárral és 15deka cukorral kemény habbá verem.A tészta tetejére simítom kandírozott gyümölccsel megszórtam. egy óra múlva szeletelhető

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 14 éve

Látta 308 ember.