40deka liszt
20deka margarin
15deka cukor
2tojás sárgája
1csg sütőpor
Összegyúrom a hozzávalókat .A tepsit kikenem.A tészta 2/3 részét a tepsibe reszelem.
Töltelék
1kiló alma reszelve
4tojás fehérje
20deka cukor
10deka darált dió
3-4kanál lekvár
Az almát lereszelem és megpárolom amíg a levét el nem főli.Kihűtöm.Amikor kihűlt a reszelt tésztára teszem erre tettem durvára vagdalt diót , és rákentem a lekvárt.A tojás fehérjét gőz felett a cukorral felvertem, majd hozzá adtam a darált diót .Ezt a habot a lekvárra tettem A tetejére pedig a maradék tésztát reszeltem.Halvány színűre sütöttem.Nagyon-nagyon finom

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 1847 ember.