Hozzávalók
4 tojásból piskótalap24x22-es tepsiben
A barna lapokhoz
30 deka liszt
10 deka vaj
5 deka porcukor
1 kávés kanál szalalkáli
2 kanál holland kakaópor
2 deci tej
Krém hozzávalói
3 kanál liszt
fél liter tej
15 deka vaj
15 deka porcukor
A tetejére
20 deka porcukor
A csokis tészta hozzávalóit összegyúrom és két lapot sütök belőle
A krémhez a tejet a liszttel csomómentesre keverem és tűzhelyen állandó keverés mellett besürítem..Leveszem a tűzről kihűtöm
a vajból és porcukorból krémet készítek majd hozzákeverem a kihűlt pépet éa a tésztát megkenem
Alulra kerül a csokis lap erre teszem a fele krémet A krémre kerül a piskótalap erre a maradék krém és barna lap
Amikor megtöltöm a tetejét porcukor mázzal bevontam
A porcukorhoz adtam 2 evőkanál vizet és addig kevertem amíg szépen egyneművé vált a cukor és akkor a tészta tetejére simítottam.Hűtőbe tettem és másnap szeleteltem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 164 ember.