3tojásból piskóta rolád lapot sütök amit kisülés után lekvárral megkentem .,és feltekertem.Amikor kihűlt egyforma szeletekre vágtam.
Csokilap készítése
6tojás sárgája
10deka cukor
2kanál kakaó
8deka margarin
15deka liszt
1csg sütőpor
Krém készítése
2csg vaníliás puding
7 deci tej
20 deka margarin
20 deka porcukor
ízlés szerint rum
A tetejére 20 deka porcukor
1 kanál rum
1kanál víz
A tojás sárgáját a margarinnal és a cukorral valamint a kakaóval kikeverem.A tojások fehérjét 3kanál cukorral kemény habbá verem és a kakaós masszához adom.Végül hozzákeverem a sütőporos lisztet. Sütőpapirón 170-180 fokon megsütöm.
.A csoki lapot sülés után két egyforma részre vágom,Az alsó lapot a krémmel megkenem,erre teszem a szeletelt piskóta szeleteket laposan teszem a krémre , majd a maradék krémet is ráteszem és a lap másik fele kerül a krémre
A cukrot a vízzel és rummal jól kikeverem és a tészta tetejére simítom, Hűtőbe teszem és amikor a teteje megdermedt lehet szeletelni
Én most kicsit variáltam ezzel a krémmel, de nagyon finom lett

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 147 ember.