Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Elfelejtettem a jelszavam 

Nem vagy belépve

Ez a funkció csak regisztrált tagoknak elérhető. Csatlakozz most a Networkhöz vagy ha már tag vagy, lépj be itt:

Diavetítés indítása

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Olga almás kocka

Hozzávalók 6 tojásból piskóta
A tepsi mérete 24x22-es
a tésztához
6 tojás
12 deka cukor
12 deka liszt
fél deci étolaj
2-3 kanál holland kakaópor
1 csg sütőpor
4 közepes alma
5 deka durvára tört dió
a krémhez
7 deci tej
2 csg vaníliás puding
5 deka cukor
1 doboz mascarpone
4 deci tejszín
4 deka porcukor
1 habfixáló
A tetejére
10 deka ét csokoládé
A tojásokat szét választom
Az almákat meghámozom és vékony szeletekre vágom
A tepsi aljára sütőpapírt teszek az almaszeleteket szorosan egymás mellérakom
A tojás fehérjét kemény habbá verem a cukor 2/3-ával a maradékkal a tojás sárgáját az olajjal cukorral habosra kikeverem
A felvert fehérjét és a sárgáját összekeverem hozzáadom a sütőporos lisztet a tészta felét az almaszeletekre simítom erre pedig a darabolt diót szórom a massza másik felébe teszem a kakaóport.ez pedig rákerül a sárga diós masszára
180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm
.Amikor kisült egy liszttel hintett tálcára kiborítom úgy hogy a csokis fele legyen alul
Óvatosan lehúzom a sütőpapírt az almaszeletekről
Elkészítem a krémet
A tejet a cukorral felforralom a pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm
A tejszínt a porcukorral és a fixálóval kemény habbá verem a mascarponét kikeverem hogy krémes legyen
mikor a puding kihűlt géppel csomómentesre kikeverem hozzáadom a mascarponét és a felvert habot óvatosan össze dolgozom és az alma tetejére egyenletesen rákenem .
A tetejére a csokoládét felolvasztom és rásimítom

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Látta 131 ember.

Értékeld

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Üzenőfal

Prohászka Béláné üzente 3 éve

KÖSZI!

Kőszeghy Anna üzente 5 éve

Marcsikám emélem, hogy jól vagy!!!!!!!!!!!!!!!!! Puszi.

Schneiderné Mária üzente 5 éve

Kivánok áldott békés karácsonyt és boldog új évet sok puszi és nagy ölelés.

Schneiderné Mária üzente 5 éve

Szia Marcsika.Kívánok neked nagyon boldog névnapot kedves családod körében. Sok puszi és nagy ölelés. Mimi

Csík Lászlóné üzente 6 éve

Utólag is nagyon boldog egészséggel, örömmel teli születésnapot kívánok!! Csíkné Marcsi

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu