5tojás
20deka cukor
15deka vaj
20deka liszt
1csg sütőpor
3kanál holland kakaópor
Krém hozzávalói
1csg vaníliás puding
fél liter tej
20 deka porcukor
20 deka ráma margarin
20 deka kókuszreszelék
A tojások sárgáját a cukor felével az olvasztott vajjal habosra kikeverem.A tolások fehérjét habbá verem a maradék cukorral A lisztbe a sütőport és a kakaóport belekeverem.A tojás sárgájához hozzáadom a felvert fehérjét és a kevert lisztet.Sütőpapiros sütőlapra teszem és 170fokon megsütöm.Ez a tepsi egy nagyméretű gáztepsi.
A krém készítése
.A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm, és kihűtöm.A porcukort a margarinnal krémmé keverem.Majd a kihűlt pudinggal összekeverem.A kisült tésztát kettőbe vágom.A krém felével megtöltöm és a másik lapot ráteszem.Hidegre teszem kb 1óra hosszat.Utána kockákra felvágom és a maradék krémmel bevonom és kókuszreszelékbe forgatom

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 158 ember.