Hozzávalók
20 deka túró
20 deka liszt
só
1teáskanál citrom leve
2 deka élesztő
20 deka margarin
A tészta kenéséhez tejföl
A tészta hozzávalóit összegyúrom
Az élesztőt nem kell keleszteni csak a lisztbe belekell morzsolni
Amikor összegyúrtam a tésztát Újjnyi vastagra kinyújtom és duplán behajtom a tésztát
Majd fél órát pihentetem Pihentetés után újra duplán hajtogatom ,és ismét fél órát pihentetem újjnyi vastagra kinyújtom a tetejét bevagdosom és pogácsaszaggatóval kiszúrom.
A pogácsák tetejét tejfőllel lekenem és 190 fokon 25-30 perc alatt szép pirosra megsütöm
Egyszerü és nagyon finom nem szárad ki másnapra sem

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 184 ember.