Hozzávalók
20deka méz
15deka margarin
25deka porcukor
3egész tojás
1tk szódabikarbóna
1kk őrőlt gyömbér
1kk őrölt szegfűszeg
1kk fahéj
75deka liszt fél csg mézes fűszerkeverék
A vajat a mézzel együtt felolvasszuk
A porcukrot fűszereket, szódabikarbónát és a tojásokat jól kikeverjük,majd hozzáadjuk a mézes vajas masszát is egy fakanál segítségével hozzáadjuk a lisztet és eldolgozzuk vele.A tészta nem lesz kemény.Egy éjszakát pihentetjük..Majd 2-3mm vastagra kinyújtjuk.A sablonokat kivágjuk sütőpapiros sütőlapon 180fokon világosra megsütöm
1 tojás fehérjét citrommal
csipet sóval
20 deka porcukor
A tojás fehérjét gőz felett a citrom levével és a porcukorral kemény habbá verem és ezzel díszítem fel a kis házikót
A házikó méretei az oldalai és a teteje egyforma méret amiből 4 darab lesz
15x10cm az eleje és a hátulsó lap amit egybe vágok ki a csúccsal együtt 10x8 cm a csúcsa 5cm

Címkék: marcsi mézesei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 266 ember.