Kis türelmet...
Hozzávalók
50 deka liszt
3 deka élesztő
2.5 deci tej
5 deka olvasztott margarin
1 egész tojás
2 kanál cukor
1 kkanál só
1 citrom reszelt héja
sárgabarack lekvár
1 tojás a kenéshez
Az élesztőt 1 deci tejjel cukorral felfuttattam Amikor az élesztő megkelt hozzáadom a liszthez és a többi hozzávalóval kelt tészta keménységűre dagasztom .Duplájára kelesztem.Amikor megkelt téglalap alakúra kinyújtom egyformára kis négyzetekre felvágom a lekvárt a közepébe teszem és mint feltekerem.Sütőpapiros formára tettem és virágformára raktam fel a közepébe két vékony csíkot nyújtottam és dióval feltekertem.Nem tettem túl szorosan egymás mellé, mivel még a tészta kelt és összeérnek.,és a közepe is megkel.tojással lekentem és 180 fokon sütöttem
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 11 éve
Látta 280 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!