Hozzávalók
50deka liszt
5deka olvasztott margarin
5deka cukor
3deka élesztő
2,5deci tej
3tojás sárgája+1a kenéshez
csipet só
Az élesztőt a cukorral és 1 deci tejjel felfuttatom.Amikor az élesztő felfutott ,hozzáadom a többi anyagot és kelt tésztát készítek belőle
, amit duplájára kelesztek.
Kelesztés után átgyúrom és vékonyra kinyújtom..5centis pogácsa szaggatóval kiszúrtam a tésztát.egy kevés margarint felolvasztottam.A kiszúrt korongok egyik oldalát vajjal lekentem és a vajas felükkel kifelé elkezdtem összerakni a rózsákat.Én 8sziromból készítettem.A muffínsütőt minden másodikat margarinnal kikentem és az összerakott rózsákat beletettem.Még kelesztettem tojással lekentem,kristálycukorral megszórtam, és 180fokon készre sütöttem

Címkék: marcsi kelt tésztái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 247 ember.