Kis türelmet...
50deka liszt
3 deka élesztő
2 tojás sárgája
1 kanál cukor
2,5 deci tej
1deci olaj vagy 10 deka olvasztott margarin
Az élesztőt a egy deci tejjel az élesztővel és a cukorra felfuttatom hozzáadom a liszthez a tejjel tojással és olajjal bedagasztom
Duplájára kelesztettem Kelesztés után téglalap alakúra kinyújtottam. kicsit olajjal megkentem,és cukrozott darált diót szórtam a tésztára., majd szorosan feltekertem.Amikor feltekertem kör alakba összetettem ..A tésztán kb 2centi távolságba vágásokat tettem nem mélyeket.Tojás sárgájával lekentem.Egy fél órát még kelesztettem .180fokon szép aranybarnára megsütöttem.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 215 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!