40 deka liszt
3 deka élesztő
2 kanál cukor
1 citrom leve és reszelt héja
2 deci tej
7 deka olvasztott margarin
1 tojás sárgája
1 kanál kakaópor
Az élesztőt kevés tejjel cukorral felfuttatom.Amikor elkészült a többi hozzávalóval kelt tésztát dagasztok., majd duplájára kelesztem kelesztem Amikor megkelt kicsit meggyúrom és letakarva ismét egy 15 percig kelesztem.Kelesztés után 9 egyforma részre osztottam 3 darabba kakaóport gyúrtam .9 egyforma rúdra kisodortam és 3-as fonással megfontam.Sütőpapiros sütőlapra tettem.Még kicsit a sütőlapon kelesztettem.tojással lekentem és 180 fokon megsütöttem

Címkék: marcsi kelt tésztái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 233 ember.