Kis türelmet...
Hozzávalók
1 közepes fej kelkáposzta
fél deci olaj
1 kanál kömény mag vagy őrölt kömény
3 deci tejföl
2 egész tojás
3 evő kanál liszt
5-6 deka reszelt sajt
só 1 gerezd fokhagyma
10 deka gépsonka
A kelkáposztát vékony csíkokra vágom.Az olajat felmelegítem hozzáadom a csíkokra vágott kelkáposztát, sót kömény magot és egy gerezd apróra vágott fokhagymát.A káposztát megpárolom.A sütőlemezt sütőpapírral béleltem.A megpárolt káposztát ráhelyeztem.A tejfölt a többi hozzávalókkal kikevertem és a káposztára rásimítottam.180fokos sütőbe szép pirosra megsült .Ekkor kiveszem a sütőből és még melegen ráteszem a sonka szeleteket.és szépen a sütőpapír segítségével szorosan feltekerem. Kihűlés után szeletelem.Nagyon finom a rakott kelhez hasonló az íze,.Gyorsan elkészül
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 11 éve
Látta 59 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!