A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam és forró olajba szép aranybarnára sütöttem
egy fej karfiol
só
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
Sajtmártással és rizzsel tálaltam
A sajtmártás
2deci tej
2kanál liszt
2tojás sárgája
10deka margarin
10-15deka reszelt sajt
A tejbe tettem a lisztet és állandó keverés mellett a tűzön besűrítettem,A tűzről levettem, hozzákevertem a tojások sárgáját a margarint és végül a reszelt sajtot

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 59 ember.