Hozzávalók
40deka burgonya héjába főzve
20deka liszt
10deka vaj
5tojás
50deka kelkáposzta
1db paradicsom
fél csg kakukkfű
1.5deci tej
2deci tejföl
A burgonyát sós vizben héjasan megfőzzük
,ha megfőtt hülni haggyuk és apró darabokra vágom.A lisztet összegyúrom 8deka vajjal 1db tojással sóval és kevés vízzel összegyúrom.Kicsit kb fél órát pihentetem a tésztát.A kelkáposztát vékony csíkokra vágom a paradicsomot apró kockára vágom,Ha friss a kakukkfű akkor apróra vágjuk.5deka margarint felolvasztom egy edénybe. és megpárolom benne a kelkáposztát,,hozzáadjuk a paradicsomot a kakukkfüvet a burgonyát.Hagyjuk kihűlni.A tésztát egy valamilyen tortaformába amit kivajaztunk belenyomkodjuk a tésztát (én nyújtottam)Beletesszük a kelkáposzta keveréket .4tojást elkeverjük a tejjel és a tejfőllel és ráöntjük a kelkáposztára.180fokon 55percig sütjük

Címkék: hidegtálak marcsitól marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 57 ember.