Hozzávalók
1 kiló filézett csirkemell
2 közepes alma
10 deka reszelt sajt
só
2 tojás
10 deka liszt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A csairkemelleket félve váguk de nemvágom teljesen szét sózom kicsit kiklopfolom.
Az almát apró vékony kis kockákra vágom, a sajtot kis juku reszelőn lereszelem
A kiklopfolt sózott hús szeletre teszem az almát sajttal összekeverem és a hús másik felét ráhajtom.
Hústűvel összefogom .Lisztbe tojásba majd morzsába forgato és nemtúl forró olajban kisütöm.
Burgonyával tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 41 ember.