hozzávalók a tésztához
4 tojás
10 deka liszt
1 fél csg sütőpor
fél deci étolaj
fél deci víz
8 deka cukor
Krém hozzávalói
1 csg vaníliás pudingpor
5 deci tej
3 kanál cukor
5 deci tejszín
4 deka porcukor
ananász darabok
10 deka málna lehet mirelit is
A tojásokat szétválasztomA sárgáját 1kanál cukorral az olajjal és a vízzel kikeverem.A fehérjét a megmaradt cukorral kemény habbá verem, és a két masszát összekeverem hozzáadom a sütőporos lisztet és kisméretű tortaformában megsütöm.Amikor kisült és kihűlt , három lapot vágok belőle és megtöltöm
A krém készítéseA pudingot a tejjel a szokásos eljárással felfőzöm.A tejszínt a porcukorral habbá verem.A hab egy negyed részét a pudingos krémbe keverem és az alsó tortalapra ráteszem erre jön a második lap .
A tejszínmásik egy negyeddébe beleteszem a gyümőlcsöket és a tésztára simítom,erre jön a harmadik lap , ezt kívülrül kőrbe kentem a tejszínnel és a megmaradt habbval a tortát diszítettem.
A tetejét marcipánvirágokkal diszítettem az oldalára csoki rudacskákat tettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 67 ember.