A csokis lap hozzávalói
4egész tojás szétválasztva
10 deka cukor
10 deka liszt
1csg sütőpor
fél deci étolaj
fél deci
2deka holland kakaópor
A tojás fehérjét habbá verem fele cukorral,. A tojás sárgájába teszem a vizet, olajat és a maradék cukrot., ezzel sűrű masszát keverek..Majd a fehérjét óvatosan hozzáadom
A lisztet a sütőporral és kakaóval elvegyítettem és belekevertem a tojásos masszába.170-180fokon sütőpapiros sütőlapon megsütöttem és ketté vágtam.
34x37-es tepsibe sütöttem
Tölteléke
20 deka keksz
fél liter tejföl
1citrom leve
2 kanál porcukor
3deci tejszín habbá verve
A keksz kivételével a tejfölt és a többi hozzávalót összekeverem, óvatosan, hogy a hab ne nagyon törjön össze.Az alsó lapot a tejfölös citromos krémmel megkentem a kekszekkel kiraktam és a keksz tetejére ismét tejföl került.A másik csokis lapot rátettem.A tetejére szintén krémet tettem és díszítettem szőlőszemekkel és kandírozott gyümölccsel

Címkék: marcsitól sütemények  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 143 ember.