Hozzávalók
6 tojás
20 deka cukor
1 deci tej
1 deci étolaj
2 kanál holland kakaópor
25 deka liszt
fél csg sütőpor
A tésztába
1csg vaníliás puding
1csg puncs puding
2x-4 deci tej
2x2 kanál cukor
A tetejére
4 deci tejföl
2-3 kanál porcukor
A tojásokat szétválasztom
A fehérjét 5 kanál cukorral habbá verem
A sárgáját a többi cukorral habosra kikeverem lassan hozzáfolyatom az olajat,ezzel is még habosítom
Ezután hozzáadom a tejet amit csak belekeverek
,és végül a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet
A pudingokat a szokásos eljárással külön külön 4 deci tejben felfőzöm
A csokis tészta tetejére kis kanállal egy puncsos,egy vaníliás halmokat teszek
Amikor megvagyok vele 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöm
A tejfőlt a porcukorral elkeverem és a még forró tészta tetejére ráteszem
Amikor kihűlt szeletelem
Sütőpapiros sütőlapon 24x-22-es sütöm

Címkék:  

Kategória:

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 169 ember.