5tojás
20deka cukor
15deka vaj
20deka liszt
1csg sütőpor
3kanál holland kakaópor
A tojások sárgáját a cukor felével az olvasztott vajjal habosra kikeverem.A tolások fehérjét habbá verem a maradék cukorral A lisztbe a sütőport és a kakaóport belekeverem.A tojás sárgájához hozzáadom a felvert fehérjét és a kevert lisztet.Sütőpapiros sütőlapra teszem és 170fokon megsütöm.Ez a tepsi egy nagyméretű gáztepsi.A krém készítése
1csg vaníliás pudingpor
fél liter tej
20deka porcukor
20deka margarin.A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm, és kihűtöm.A porcukort a margarinnal krémmé keverem.Majd a kihűlt pudinggal összekeverem.A kisült tésztát kettőbe vágom.A krém felével megtöltöm és a másik lapot ráteszem.Hidegre teszem kb 1óra hosszat.Utána kockákra felvágom és a maradék krémmel bevonom és kókuszreszelékbe forgatom a tetejét olvasztott csokoládéval díszítettem.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 202 ember.