Hozzávalók
1csomag mélyhűtött leveles vajas tészta
2csomag vaníliás puding
1liter tej
10deka cukor
3darab tojás fehérje
3kanál cukor
fél liter tejszín kisebb tábla ét csoki reszelve
3deka porcukor
A felső lapra
10deka porcukor
3kanál langyos víz
Ha a tészta kiolvadt ketté vágom,vékonyra kinyújtom,30-35centis téglalap alakúra .Zsír mentes sütőlapon sütöm előmelegített 180fokos sütőbe.,.A tejet körülbelül 7decit 10deka cukorral felrakom forrni.A pudingot a tejjel simára keverem.Ha forr a tej állandó keverés mellett besűrítem.A tojás fehérjét keményre verem a 3 kanál cukorral,és a pudinghoz keverem.Egyik lapra rákenem.Ha meghűlt a krém,akkor a felvert tejszín habot is rákenjük amibe beletettem a reszelt csokoládét vagy kakaóport. A felső lapra porcukort is hinthetünk vagy1 csg csokis főzés nélküli pudingpor2 kanál tej 18deka porcukor 18deka margarin.Ezeket gőz felett besűrítem és még melegen a tészta tetejére teszem.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 470 ember.