A tészta hozzávalói
3 egész tojás
4 kanál cukor
5 kanál liszt
2 kanál víz
fél csg sütőpor
A tojásokat szétválasztom a fehérjét 2kanál cukorral habbá verem.A sárgáját a cukorral vizzel kikeverem amíg a cukor elnem olvad Amikor a fehérjét habbá vertem hozzáadtam a sárga masszához a lisztes sütőport is hozzáadtam, összekevertem és sütőpapiros sütőlapon megsütöm.Amikor megsült A papírt lehúzom róla és a következő krémmel megkentem
Krém hozzávalói.
7 deci tej
2 csg vaníliás puding
3 kanál cukor
10 szem fekete szeder összevagdosva
A pudingot a tejjel szokásos módon felfőzöm., még melegen a piskóta lapra kente,A szeder szemeket rászórtam, és a piskótát feltekertem.cukormázzal bevontam.
A cukormáz készítése
15 deka porcukor
2 kanál víz
Ezeket összekeverem és kicsit langyosítok rajta és a roládra kártya segítségével felkenem
Díszítése
2 deci tejszín.
a szeder leve
szeder szemek a díszítéshez
A tejszínt a szederlével habbá verem, csillagcsővel feldíszítem szederrel és citromfűvel díszítem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 99 ember.