2×2tojásból 2vékony piskóta lapot sütök nagy tepsibe és amikor kihűltek 3 egyforma lapra vagyis 6lapot vágok
2 tojás
5 deka cukor
7 deka liszt
1 kanál víz
2 kanál olaj
fél csg sütőpor
A tojásokat szétválasztom a fehérjét habbá verem 2 kanál cukorral .
A sárgáját a maradék cukorral vízzel olajjal kikeverem és a két masszát óvatosan,hogy a hab netőrjön meg összekeverem,hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapiros tepsibe sütöm . ebből három egyforma lapot vágok .Ezt mégegyszer megismétlem a másik kettő tojással és így lesz 6 lapom
15deka vajat
15deka cukorral por
2-3kanál kakaóporral krémmé keverem és a lapokat megtöltöm.
Az 5iklap tetejére is teszek krémet
A 6ik lapot égetett cukorral megkentem és még melegen margarinos késsel beosztottam szeletekre ,és amikor kihűlt felvágtam.
Szeletenként a krémes tészta tetejére tettem.
20deka porcukort felolvasztottam és vékony vajas késsel a tésztára kentem.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 188 ember.