Diós szeletek
Hozzávalók
25 deka ráma
60 deka liszt
10 deka cukor
2 tojás sárgája
3 kanál tejföl
2 deka élesztő
A töltelékhez
25 deka barack lekvár
35 deka darált dió
20 deka porcukor
Bio citrom héja
A rámát felolvasztom hozzá adom a cukrot és a tojás sárgát és kikeverem ,hogy a cukor elolvadjon.Az élesztőt kevés tejjel és cukorral felfuttatom.A felfutott élesztőt a kikevert tojással a liszthez öntöm.Hozzáadom a tejfölt is és jól összedolgozzuk..A tésztát 3 egyenlő részre elosztom.Az egyik lapot kinyújtom és a tepsibe teszem .Erre kenek lekvárt a diót és a cukrot rászórom.Jöhet a következő lap erre is lekvár cukor.A harmadik lapot is kinyújtom és a töltelékre teszem..180 fokon megsütöm amikor kihűlt porcukorral meghintem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 184 ember.