Hozzávalók a tekercshez
30deka liszt
15deka margarin
1csg sütőpor
1kanál cukor
1kanál tejföl
4tojás sárgája
A dió töltelék hozzávalói
sárgabarack lekvár
25 deka darált dió
15 deka cukor
A hozzávalókat összegyúrom,6egyenlő részre osztom.Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom barack lekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom.Feltekerem szorosan mint a beiglit.Egy nagy tepsibe teszem egyet beleteszek és mellette egy újjnyi részt kihagyok és jöhet a következő rolád.Ha mindet beletettük a tepsibe akkor jöhet a csokis massza.
Hozzávalók a csokis tésztához
3egész tojás
25deka cukor
30deka liszt
1csg sütőpor
3kanál kakaópor
3deci tej
1deci étolaj
A cukrot a tojással habosra keverem hozzáadom az olajat és kicsinyenként a tejet végül a sütőporos kakaós lisztet A masszát a roládok tetejére öntö,.180fokon 25-30percig sütöm.A tetejére bármilyen mázt lehet tenni .most citromos máz került a tetejére.
A mázhozzávalói
20 deka porcukor
1 citrom leve
2 kanál porcukor
A porcukorral összekeverem a citromot és a vizet .Egy pár másodpercre felteszem a tűzre ,de nem forralom fel, csak kicsit langyosítom és máris mehet a tészta tetejére

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 171 ember.