Kis türelmet...
Hozzávalók
25deka liszt
25deka hideg margarin
10deka cukor
1citrom leve és reszelt héja
csipet só
A margarint reszelőn lereszelem,fontos hogy hideg legyen.A többi hozzávalóval összegyúrom.Egy morzsalékos tésztát kapunk.Én torta formába készítettem.kikentem ,és a tésztát belereszeltem.Majd a sütőbe tettem ahol 20-25perc alatt megsült
A következő tojásos masszát teszem rá
4egész tojás
2citrom leve és héja
30deka cukor
csipet só
3kanál liszt
fél csg sütőpor
A tojást a cukorral citrommal habosra kikeverem.Hozzáadom a lisztet és a sütőport.Az előzőleg megsült tésztára öntöm a tojásos keveréket.Ez folyós lesz de csak addig amíg a sütőbe vissza nem teszem.Még 20percig a sütőbe kb 170fokon meg sül.Vagyis a tojásos massza megszilárdul.20perc után teljesen kihűtöm.Hülés után felszeltem és porcukorral megszórtam.Nagyon finom.Csak ajánlani tudom ,készítsétek el.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 13 éve
Látta 86 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!