Hozzávalók
25deka liszt
25deka hideg margarin
10deka cukor
1citrom leve és reszelt héja
csipet só
A margarint reszelőn lereszelem,fontos hogy hideg legyen.A többi hozzávalóval összegyúrom.Egy morzsalékos tésztát kapunk.Én torta formába készítettem.kikentem ,és a tésztát belereszeltem.Majd a sütőbe tettem ahol 20-25perc alatt megsült
A következő tojásos masszát teszem rá
4egész tojás
2citrom leve és héja
30deka cukor
csipet só
3kanál liszt
fél csg sütőpor
A tojást a cukorral citrommal habosra kikeverem.Hozzáadom a lisztet és a sütőport.Az előzőleg megsült tésztára öntöm a tojásos keveréket.Ez folyós lesz de csak addig amíg a sütőbe vissza nem teszem.Még 20percig a sütőbe kb 170fokon meg sül.Vagyis a tojásos massza megszilárdul.20perc után teljesen kihűtöm. Ülés után felszeltem és porcukorral megszórtam.Nagyon finom.Csak ajánlani tudom ,készítsétek el.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 98 ember.