Kis türelmet...
3 tojásos piskótát sütök
3 TOJÁS SÁRGÁJA
4 kanál liszt
5 kanál cukor
fél csg sütőpor
fél deci étolaj
fél deci víz
A tojások sárgáját kikeverem 2kanál cukorral és a többi hozzávalóval.A fehérjét felverem a maradék cukorral és a sárga masszával óvatosan összekeverem hozzáadom a sütőporos lisztet.Nagy gáztepsibe papírt teszek és a masszát erre kenem és szép pirosra megsütöm ez egy vékony lap lesz amit sütés után 3egyenlő részre vágok
A krém készítése
1csg citromos puding
1citrom leve héja
4 deci tej
2 kanál cukor
A tejet a pudinggal felfőzöm a szokásos eljárással
2 tojás fehérjét gőz felett 15deka cukorral kemény habbá verem a habba is egy citrom levét teszek.Amikor a habot felvertem összekeverem a citromos pudinggal és a lapokat ezzel a krémmel megtöltöm.A tetejére is krémet teszek és aszalt vegyes gyümölcsöt vagdaltam a tetejére
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 92 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!