Hozzávalók
2 deci narancslé
5 deka durvára vágott dió
20 deka liszt
fél csg sütőpor
4 egész tojás
2-3 deka darált dió
20 deka cukor
1 deci olaj
1 darab narancs
A diót a liszttel sütőporral összekeverem
A tojásokat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom lassan folyatva azolajat Ezzel is még habosítom
Amikor már elég habos a massza, hozzákeverem a lisztes keveréket és végül beleöntöm a narancslevet
Egy folyékony masszát kapunk amit olajjal kikent morzsával hintett kuglófformába öntöm és 170 fokon lassan sütöm kb 15 perc után 190-200 fokra is tehetem a sütőt
A teteje hogy neégjen meg amikor 200 fokra veszem a sütőt fóülkiát teszewk a tetewjére
Amikor kihűlt tejcsokival kicsit lespricceltem darálkt dióval megszórtam és a narancs szeletekkel kicsit feldobtam

Címkék: marcsitól kuglófok  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 326 ember.