Hozzávalók
50 deka liszt
5 deka olvasztott margarin
3 deci langyos tej
2 deka élesztő
10 deka porcukor
1 egész tojás
1 sárgája
1 egész citrom leve
mazsola vagy bármilyen aszalt gyümölcs
3-4 kanál holland kakaópor
Az élesztőtl egy deci tejjel és egy kanál cukorral felfuttatom
A margarint kicsit felolvasztom Amikor az élesztő felfutottom.A többi hozzávalóval jól kidolgozom ketté veszem az egyikbe beledagasztom a kakaóport.Meleg helyen a két tésztát duplájára kelesztem.Lisztezett gyúródeszkán kinyújtom először a sárga tésztát majd ugyanekkorára a barna tésztát .Egymásra teszem őket csigába feltekerem.Kikent kuglóf formába teszem.Egy fél órát még kelesztem , majd 180fokon szép világosra megsütöm

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 215 ember.