Jó tészta.

Hozzávalók. 4drb tojás,10 kanál víz, 15 dkg cukor,20 dkg dió,20dkg liszt ,fél cs,sütőpor,1cs vaníliás cukor,negyed liter tej, reszelt citrom héja,15dkg vaj ,1 db keserű csoki.

Elkészítési mód.

4 tojássárgáját 10 kanál víz 15 dkg cukorral habosra keverjük, hozzá adjuk 5 dkg diót, 20dkg lisztet,és a fél csomag sütőport a tojás fehérjét hozzá adjuk,és elkeverjük.25 perc a sütés idő.

Krém.

Negyed liter tejhez 2 kanál lisztet teszünk, és pépé főzzük, 15 dkg dió 15 dkg cukor,1 cs.