Bánh cuốn, bánh ướt và bánh mướt là những món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, và nồi tráng bánh cuốn bằng củi là dụng cụ không thể thiếu để làm được món ăn độc đáo này. Vậy bạn có biết khi sử dụng máy tráng bánh cuốn bằng củi cần lưu ý những gì để an toàn, hiệu quả, không nguy hiểm hay không? Cùng xem bài viết để biết những lưu ý này, và sử dụng nồi đúng hơn nhé!

Lưu ý khi sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng củi

Nồi tráng bánh cuốn bằng củi hoạt động chủ yếu dựa trên nguyên ký là nấu chín đồ ăn bằng hấp cách thủy, đốt nóng dưới nồi bằng củi/ than và làm sôi nước, từ đó, hơi nước nóng sẽ làm chín bánh được tráng ở phần vải căng phía trên. 

Với cách sử dụng đơn giản, nguyên lý vận hành cũng dễ hiểu, nên nồi là một dụng cụ lâu đời nhất được ông cha ta dùng để tạo nên những địa bánh cuốn thơm ngon, hấp dẫn bao đời nay.

Khi sử dụng, bạn cần chú ý đến 5 lưu ý khi sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng củi như sau:

• Luôn cần canh lửa, chú ý nhiệt lửa của bếp lửa để việc tráng bánh không bị gián đoạn

• Cần chú ý đến mực nước trong nồi, vì nồi cạn nước sẽ khiến đáy nồi bị cháy, ảnh hưởng đến món bánh tráng 

• Chú ý không nên dùng củi nhẹ như tre, nứa, dễ sinh ra nhiều muội than bay trong không khí và bám vào bánh cuốn, khiến món bánh kém vệ sinh và mất hương vị thơm ngon

• Chú ý không để bếp tắt, sản sinh ra khói nhiều khiến bánh bị “ám khói” mất ngon 

• Bếp tráng bánh cần sắp ở nơi không có người qua lại, để đảm bảo an toàn

Lưu ý khi sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng củi

Bởi việc tráng bánh với nồi tráng bánh cuốn bằng củi tốn nhiều thời gian, công sức hơn, cần canh lửa, canh nước, mất công mất sức nhiều, nên đa số các cơ sở chế biến, nhà hàng quán ăn đã chuyển sang nồi tráng bánh cuốn điện hết đẻ thay thế nồi tráng bánh cuốn bằng củi, đem lại hiệu quả, năng suất cao, đồng thời tốn ít thời gian, công sức hơn rất nhiều.  

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán nồi tráng bánh cuốn bằng điện thay thế cho nồi tráng bánh cuốn bằng củi uy tín, chất lượng, hãy tham khảo điện máy NEWSUN của Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Xuất Nhập Khẩu Tân Thái Sơn.

NEWSUN là đơn vị trực tiếp chế tạo, sản xuất và gia công từng mẫu máy chế biến thực phẩm công nghiệp nói chung & nồi tráng bánh cuốn điện nói riêng cho khắp 36 tỉnh thành tại Việt Nam.

Mua hàng tại điện máy NEWSUN, bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng nhất, có giá thành cạnh tranh nhất, vì không qua bất kỳ nhà phân phối trung gian nào, đồng thời có nhiều chính sách bảo hành, bảo dưỡng, sửa chữa uy tín nhất.

Nồi tráng bánh điện thay thế nồi tráng bánh cuốn bằng củi

Như vậy bạn đã biết những lưu ý để sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng củi an toàn, hiệu quả sau khi đã đọc bài viết trên hay chưa? Nếu cần mua máy tráng bánh cuốn điện thay thế cho nồi tráng bánh cuốn bằng củi, hãy liên hệ với điện máy NEWSUN nhé!