Hozzávalók:
8 tojásos piskóta
Krém:3 tojás
4evk.kakaó
25dkg vaj
30 dkg porcukor
Elkészítés:
Megsütjük a piskótát, amíg kihűl, elkészítjük a krémet. A 3 egész tojást összekeverjük 4 evk. kakaóval és 6 kanál porcukorral,azután gőz fölött 20-30 percig verjük, amíg jól összeáll.Hűlni hagyjuk, közben a vajat habosra keverjük, és a megmaradt porcukrot is hozzáadjuk. A vajat összekeverjük az időközben kihűlt kakaóval.
A piskótát 3 lapra vágom, megtöltöm a krémmel.
Díszítés ízlés szerint. Egy jó tanács:Én szeretem a krémeket pár órával előre elkészíteni, jobban összeáll, és könnyebb vele dolgozni.

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 249 ember.