A torta 3 tojásos diós piskóta kettévágva. /leírás lásd;Anna napra 2011/A töltelék vaníliás - citromos krém.
Középre 2 tojásos piskóta szintén kettévágva. Töltelék narancsos datolyakrém.

Töltelék I.:
2 cs. tejszínízű pudingpor
7 dl. tej
1 ev.kanál /púpos/ étkezési keményítő
van.cukor
cukor izlés szerint
pár csepp van.aroma
20 dkg vaj pár csepp citromlével habosra keverve

szokásos módom elkészítjük a pudingot, majd jól kihűtjük, és habosra
keverjük majd hozzáadjuk a vajat amivel szintén nagyon alaposan
kidolgozzuk.
Harmad részével megkenjük a diós lap egyik felét, majd jön a megtöltött
sárga piskóta erre a krém második harmada és befedjük a diós lappal.
Végül a megmaradt krémmel bevonjuk a torta külsejét.

Töltelék II.:
30 dkg. datolyát felszeletelünk és 3 db. kisebb narancs levével összeforraljuk,
és át turmixoljuk. Ha langyos megtöltjük a "sárga" piskótát ez kerül középre.

A kész tortát hagyjuk jól kihűlni és díszítjük.

Címkék: saját munkám  

Kategória: Család, gyerek

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 159 ember.