Hozzávalók:

60 dkg liszt,
30 dkg margarin,
8 tojás sárgája,
30 dkg porcukor,
egy sütőpor

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk a szokásos módon. Először a margarint morzsoljuk el a liszttel, és azután tesszük hozzá a többi hozzávalót.
Hűtőben pihentetjük egy fél órát, majd vékonyra nyújtjuk, és a megfelelő alakzatokat szúrjuk ki a tésztából.
Hamar sülnek, vigyázni kell, nehogy megégjenek.
Én folpack-kal szoktam letakarni a kész sütiket a tálcán, és így másnapra nagyon jól megpuhul.
Ez nagyon jó recept!

Címkék: linzer  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 78 ember.