Hozzávalók
50 deka darált keksz
50 deka gesztenyemassza
ha szükséges egy -két kanál tej
ízlés szerint rum
A krém hozzávalói
2 vaníliás puding
6 deci tej
15 deka margarin
10 deka porcukor
A tetejére 4 deci tejszínhab
5 deka porcukor
1 habfixáló
A darált kekszet a gesztenyemasszával és ízlés szerinti rummal összegyúrom vagyis összeállónak kell hogy legyen egy hosszúkás tálcát aminek az alját kicsit kjeksz morzsával meghintem és az összegyúrt alapot egyenletesen szét terítem
A pudingot a tejjel szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm
A margarinból és a porcukorból krémet keverek
Amikor a puding már kihűlt összekeverem a vajkrémmel és a lerakott alapra ráteszem egyenletesen
A tejszínt a fixálóval és porcukorral kemény habbá felverem és a krém tetejére kenem
A tetejére gesztenyét reszeltem és csokoládéval diszítettem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 232 ember.