Hozzávalók
4egész tojás
10deka liszt
fél csg sütőpor
8deka kristály cukor
fél deci olaj
fél deci víz
A tojás sárgáját kikeverem 2kanál cukorral az olajjal és a vízzel.A tojás fehérjét a maradék cukorral habbá verem Amikor már kemény a hab összekeverem a sárga masszával hozzáadom óvatosan a sütőporos lisztet és sütőpapiros sütőlapra teszem.Ez egy nagyméretű tepsi 32-35centis.170fokon a lapot megsütöm.Amikor kihűlt ketté vágom,és megkenem lekvárral
Töltelék Fagyasztott tészta maradványból kb 50deka kell hozzá.Én minden sütemény véget lefagyasztok , és ilyenkor előveszem.Ez kb 1-2kisebb csomag
Teszek hozzá
2kanál lekvárt
2kanál kakaóport
15deka vajat
5deka darált és darabolt diót
fél tábla darabolt csokit fél deci rum. ízlés szerint.
Ezeket a kiolvadt tésztával összegyúrom.,és a lekváros lapra rásimítom egyformán.Majd ráteszem a másik lekváros lapot is ,úgy hogy a lekváros része legyen a tésztán.KB 1órát a hűtőbe teszem Amikor kiveszem kiszaggatom 4-5centis kiszúróval.
Cukormáz a tetejére.
25deka porcukrot 2kanál langyos vízzel egy kicsit felmelegítem,nem forralom fel csak melegítem.egy kicsi ételszínezékkel ,vagy málnaszörppel színezem. A cukorba belemártom a felét a többi lefolyik rajta rácsos,gittere teszem és ha megszáradt leszedem késsel Mielőtt megkötne. mandulát teszek diszítésnek

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 511 ember.