Hozzávalók
60 deka liszt
2 deka élesztő belemorzsolva
30 deka margarin
3 tojás sárgája+1 a kenéshez
3 kanál tejföl
2 tkanál só
20 deka reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrom és vékonyra kinyújtom. 2X szimplán hajtogatom
és 2X duplán .Majd egy órát hidegre teszem Vékonyra kinyújtom . tojással lekenem
Kb 5mm-es csíkokat vágok és pereceket formálok belőle , Amikor a pereceket elkészítem beleforgatom a reszelt sajtba a tojás által ráragad és mehet a sütőpapiros sütőlapra 180-190 fokos sütőbe szép pirosra megsütöm.

Címkék: sósak marcsitól  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 269 ember.