Hozzávalók
25deka főtt burgonya
30deka liszt
20deka margarin
2,5kis kanál só
sajt és köménymag a tetejére
2deka élesztő
fél deci langyos tej
1tojás sárgája a kenéshez
Az élesztőt a langyos tejben kicsit felfuttatom. A burgonyát átpaszírozom és a többi hozzávalóval lágy tésztává gyúrom.A gyúrás után hűtőbe teszem kb 1órára.Utána kinyújtom vékonyra és egyformára felvágom.Tojással lekenem, sajttal és köménymaggal megszórom.180fokos sütőbe szép arany -barnára megsütöm. Nem száraz és nem szárad ki másnapra sem.

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 341 ember.