Hozzávalók
15kanál liszt
15deka margarin
másfél deci tejföl
csipet só
1tojás
2kk kanál citromlé ,vagy ecet
1tojás a kenéshez
A piskótához
4egész tojás nem választom szét
20deka cukor
20deka liszt
fél csg sütőpor
4ek kanál víz
Töltelék bármilyen gyümölcs lehet
Elkészítése
10kanál lisztet tejfölt sót tojást ecetet Összegyúrjuk.Kisodorjuk.A margarint megolvasztom hozzáadok 5kanál lisztet .Összekeverjük, ezzel megkenem a kinyújtott tésztát és feltekerem.4egyenlő részre vágom és fél órát pihentetem.Addig elkészítem a piskótát
A tojásokat egybe felverem hozzáadom a lisztes sütőport.A tésztákat egyenként kinyújtom 3kanál piskótát elsimítok rajta meggyel megszórom és feltekerem.tojással megkentem a tetejét.Papíros sütőlapon megsütöm.Nagyon finom.Kicsit töményebb mint a hagyományos rétes de nagyon finom.

Címkék: rétesek marcsitól  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 468 ember.