Hozzávalók
3 egész tojás
csipet só
15 deka darált dió
1 deci tej
20 deka cukor
fél csg sütőpor
20 deka vaj
15 deka baracklekvár
20 deka liszt
2 kanál olaj
A bevonáshoz
1 tábla étcsoki
5 deka vaj
fél deci étolaj
A tojásokat a vajjal cukorral habosra kikeverem a darált dióból kiveszek három kanállal és ezt nemkeverem a masszával össze
Amikor már kihabosodott hozzáadom az olajat és a tejet
A lisztet a sütőporral és darált dióval összekeverem és a tojás masszával kikeverem
A muffinsütőbe beleteszem a papírformákat és mindegyikbe teszek egy kanál masszát erre teszek kemény lekvárt a lekvárra darált diót majd ismét massza
180 fokos sütőben megsütöm
kb 20-25 perc alatt
A csokit a vajjal olajjal gőz felett felolvasztom és akihűlt muffinok tetejét lekenem ribizli szemekkel és citromfűvel diszítettem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 211 ember.