Hozzávalók a tésztához
25deka kimagozott datolya apróra összevagdalt
2kanál zsemlemorzsa
20deka darált mandula
5tojás fehérje
csipet só
15deka porcukor
A tojás fehérjét kemény habbá verem hozzáadom a cukrot,beleszórom a mandulát ,a datolyát és a morzsát.Sütőporral bélelt tepsibe 180fokon sütöm .Ha kisült 3lapot vágok belőle.Grillázs krém
20deka cukort megolvasztok
10deka darált mandulát beleszórok.Vajazott edénybe öntöm,amikor kihűlt apróra összetöröm.
Krémje
3kanál főzött kávé
1deci viz
1csg vaniliás puding
5tojás sárgája
25deka margarin
sárgabarack lekvár
A margarin kivételévelA többi anyagot gőz fölött besűrítem.Ha kihűlt a margarinnal és a grillázzsal összekeverem.A tészta alsólapját megkenem 2kanál lekvárral és rákenem a krémet.A többi lappal is ugyanaz az eljárás.Fondanttal bevonom a tortát és díszítem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 188 ember.