Hozzávalók
45deka liszt
1 csg sütőpor
18 deka margarin
15 deka porcukor
3 tojás sárgája
A barna tésztához
1 kanál tejföl
2 kanál holland kakaópor
Krém hozzávalói
1 csg vaníliás puding
2,5 deci tej
20 deka margarin
egy fél doboz mackarpone
20 deka porcukor
3-4 kanál sárgabarack lekvár
A tetejére
4 deci tejszín
4 deka porcukor
1 csg habfixáló
A tészta hozzávalóit összegyúrom
Ebből 3 lapot sütök
Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem
A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként 190 fokon megsütöm
Amikor kisült az első fehér lap sárgabaracklekvárral lekenem.Utána sütöttem a csokis lapot és rátettem a lekvárral megkent fehér lapra
A krémet a szokásos eljárással a pudingot felfőzöm, kihűtöm.A porcukorból és a margarinból krémet készítek., amit összekevertem a mascarponével
És végül hozzákeverem a kihűlt pudingot.
Ezzel a krémmel megkenem a csokis lapot a tetejére teszem a már kisült és kihűlt világos lapot
A tejszínt habbá vertem és a tésztát csillagcső segítségével feldíszítettem. Másnap szeleteltem-.
Még volt a kertemben málna azzal tettem nyáriasabbá

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 226 ember.