Hozzávalók a tésztához
15deka cukor
2egész tojás
40deka liszt 1tk szódabikarbóna
10deka margarin
2kanál kakaópor
5kanál méz
Krémhez
7deci tej
2csg vaníliás puding por
3kanál cukor
15deka margarin
15deka porcukor
barack lekvár a lapok kenéséhez
A tetejére 2tojás fehérje
15deka cukor
mandula aroma vagy citromlé
A tészta hozzávalóit a liszt és a szódapor kivételével,gőz felett habosra keverem Amikor habos leveszem a gőzről és hozzáadom a lisztes keveréket.Összegyúrom ,és 4lapot sütök belőle.Amikor a lapok kisültek vékonyan lekenem őket barack lekvárral.A krémhez
A pudingot a szokásos módon felfőzöm.,és kihűtöm.A margarint a porcukorral habosra kikeverem,és a kihűlt pudinggal összekeverem.A lekváros lapokat megtöltöm a krémmel.A legfelső lapot is lekenem vékonyan lekvárral.2tojás fehérjét gőz felett 15deka cukorral és az aromával kemény habbá verem.Csillagcső segítségével feldíszítem.Nagyon finom sütemény.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 252 ember.