Kis türelmet...
A tészta hozzávalói
5 tojás
12 deka cukor
1 joghurt
4 kanál holland kakaópor
12 deka liszt
2 kanál víz
fél deci étolaj
1 csg sütőpor
A krém hozzávalói
1csg tojáslikőrös krémpor
3 deci hideg tej
10 deka Rama margarin
A tetejére
csokigolyók
kandírozott gyümölcs
A tojásokat szét választom A fehérjét csipet sóval és 8 deka cukorral kemény habbá verem.A sárgáját a maradék cukorral vízzel olajjal joghurttal habosra kikeverem.A lisztet összekeverem a kakaóporral és a sütőporral.A sárga masszát és a habot óvatosan összekeverem ,és beleforgatom a lisztes kakaóporos sütőport . Nagyméretű sütőpapiros sütőlapra teszem és 170 fokon megsütöm.Amikor a lap megsült és kihűlt ketté vágom és a krémet rákenem
A krém készítése.
Keverő tálba beleöntöm a tejet és a krémport.és kis fokozaton összekeverem2-3 percig amíg besűrűsödik a krém ekkor hozzáadom a margarint és még 1 percig kikeverem Alapot 2/3 krémmel megkenem .Ráteszem a másik lapot a krémet a tetején elsimítom , cukrozott gyümölccsel és csokival díszítem
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 11 éve
Látta 66 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!