A tészta hozzávalói
2kanál kakaópor
2kanál méz
2egész tojás
20deka cukor
5deka vaj
40deka liszt
2k.kanál szódabikarbóna
A lisztbe a szódabikarbónát keverjük bele
A többi hozzávalót gőz felett kb 5-7percig keverjük.Levesszük a gőzről,és a lisztet belekeverjük.A tésztát 3felé veszem..és vékonyra kinyújtjuk 180fokon 10perc alatt megsül.
A krém hozzávalói
1csg vaníliás puding
1csg puncs puding
2x3deci tej
pici rum
25margarin
20deka porcukor
A pudingokat a szokásos módon felfőzzük külön -külön és kihűtjük.A margarinból és a porcukorból krémet készítek .A vajkrémet ketté veszem és a pudingokkal kikeverem.A puncsosba teszek egy kis rumot.A lapokat a két féle krémmel összetöltöm.A tetejét vékonyan lekvárral lekentem .2tojás fehérjét 15deka cukorral gőz felett kemény habbá verem és a lekváros lapra rásimítom.A tészta kemény ezért legalább fél napot kell várni a szelésre

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 251 ember.