A tészta hozzávalói
40 deka liszt
20 deka margarin
15 deka porcukor
3 tojás sárgája
1 csg sütőpor
A krém hozzávalói
3 tojás fehérje
10 deka cukor
20 deka kimagozott megy
1 csg vaníliás pudingpor
3 kanál étkezési keményítő
2 deci tejföl
4 deci natúr joghurt
A tésztát összegyúrom és 2/3 részét kinyújtom és közepes méretű margarinnal kikent tepsibe teszem.Az 1/3 részét a tésztának hidegre teszem.Közben elkészítem a krémet.A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verem.A tejfölt , joghurtot a pudingporral és az étkezési keményítővel összekeverem ,hozzáadom a tojás keményre vert habját és a tésztára öntöm de csak a felét erre teszem a kimagozott meggy szemeket és a meggyre a maradék tölteléket ráöntöm.A tésztát kiveszem a hűtőből és a töltelék tetejére reszelem.180 fokon megsütöm.Amikor kihűlt akkor szeletelem.Porcukorral meghintem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 147 ember.